Missugune on kvaliteetne joogivesi?
Kvaliteetne joogivesi ei tohi sisaldada võõrkehi, ohtlikke keemilisi elemente ja baktereid ning kahjulikke lisandeid. Vett võib nimetada joogiveeks kui ta vastab kõigile kehtivatele riiklikele standarditele. Lisaks peab vesi olema villitud vastavalt sanitaar- ja hügieeninormatiividele ning sobiv kasutamiseks ka toidu valmistamisel.
Meie poolt tarbitav joogivesi omab tugevat mõju meie tervisele, sest vesi toetab organismi elutegevuse protsessi ja on meie elutegevuse üks põhialuseid.
Joogivett klassifitseeritakse kahe põhitunnuse alusel:
- Tarbimisviis
- Mineraliseerituse tase
Tarbimisviis
| Joogivee nimetus | Mineraliseeritus, g/l |
| Lauavesi | < 1,0 |
| Mineraliseeritud lauavesi | 1,0-2,0 või vähem mineraliseeritud, kuid sisaldades joodi, boori või teisi bioloogiliselt aktiivseid mikrokomponente |
| Mineraliseeritud ravi- lauavesi | 2,0-10,0 |
| Mineraliseeritud ravivesi | 10,0-15,0 või vähem mineraliseeritud, kuid sisaldades joodi, boori või teisi bioloogiliselt aktiivseid mikrokomponente |
Mineraliseerituse tase
| Nimetus | Mineraliseeritus, g/l |
| Mittemineraliseeritud | < 1,0 |
| Nõrgalt mineraliseeritud | 1,0-2,0 |
| Vähemineraliseeritud | 2,0-5,0 |
| Keskmiselt mineraliseeritud | 5,0-15,0 |
| Kõrgelt mineraliseeritud | 15,0-30,0 |
| Soolvesi | 150,0 ja rohkem |
Missuguseid kahjulikke aineid võib sisaldada ebakvaliteetne vesi?
| Kahjulikud ained | Saasteallikas ja tagajärg |
Nitraadid, herbitsiidid, pestitsiidid... | Põllumajanduses ja aedlinnakutes kasutatavad väetised ja selle komponendid uhutakse vihmadega jõgedesse, ojadesse ja järvedesse. Sealt edasi võivad need kahjulikud ained sattuda ka kraanivette. |
| Klorofoss ja bensool | Tööstusjäätmete juhtimine jõkke võib olla põhjuseks vähkkasvaja tekkele. |
Asbest, plii | Satuvad kraanivette veetorude kaudu pärast vee puhastamist. Põhiliseks põhjuseks on ebakvaliteetne uute kommunikatsioonide ehitus. Sattudes inimorganismi, võib plii esile kutsuda neuroloogilise rahutuse ning seda eriti lastel. |
| Kloor | Kasutatakse vee desinfitseerimisprotsessi käigus. Mitte ainult ei anna veele halba maitset vaid aitab kaasa ka mitmesuguste allergiliste reaktsioonide tekkele. |
| Bakterid | Paljunevad koduste veefiltrite sisemuses. Võivad sattuda filtreeritud vette, eriti pärast filtrite lubatud kasutusaja ületamist. |
Saku Läte soovitab: Erapooletu ekspertarvamus, Erna Sepp „Joogivesi ja meie“, kirjastus Ilo, 2007